COTE TERRE
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| TARTARE DE BOEUF A L'ITALIENNE AU COUTEAU | 27 € |
| Huile d'olive, cornichons, capres, basilic, echalottes, crème de burrata ,tuile de parmesan, balsamique, Frites (7) |
| BURGER DE L’ESPLANADE | 24 € |
| Salade, tomates, sauce burger maison,pesto, crème au piton maïdo (boeuf ou poulet pané) (1.3.7.10.11) |
| CARBONARA PEÏ EMULSION AU CAP NOIR | 23 € |
| Pâtes fraîches fabriquées à la Réunion, boucané, crème, jaune d'oeuf , émulsion cap noir (1.3.7) |
| CARPACCIO DE BOEUF (POSSIBILITé SUPPLéMENT BURRATA à 5 € PROVENANCE D'ITALIE) | 25 € |
| Frites (7) |
| ESCALOPE DE VOLAILLE SAUCE FORESTIERE | 22 € |
| Escalope de Poulet et ses linguines (1.7) |
| MAGRET DE CANARD ORIGINE U.E (400g env..) | 32 € |
| Magret Entier, Frites, Légumes à la niçoise, mousseline de butternut,Sauces aux Choix (7) |
| PICANHA (250gr) | 32 € |
| Frite et salade sauce aux choix |
| PLAT CREOLE | 22 € |
| Cassoulet créole, saucisse, boucané, andouille fumé , haricots blanc, riz, rougail |
