COTE MER
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| POISSON CRU A LA TAHITIENNE | 25 € |
| Thon, Concombre, Carotte, Citrons, Oignons ciselé, Lait de coco et Coriandre. Riz Blanc |
| TATAKI DE THON A LA JAPONAISE | 25 € |
| Salade croquante a la japonaise, Wakamé, Gingembre Rose, Wasabi, Frites |
| CARPACCIO DE SAUMON ET DORADE ; CONDIMENTS EXOTIQUE | 26 € |
| Servi avec Frite |
| TRILOGIE DE LA MER | 28 € |
| Tartare de Poisson, Tataki de Thon, Rillette, Frites, Salade croquante a la Japonaise |
| CEVICHE DE SAUMON | 26.5 € |
| Parfumé au Fruit De La Passion, Tzatzíki De Concombre a La Menthe servi avec frites |
| POULPE GRILLE SAUCE ROUILLE | 25 € |
| Frites, Légumes a la niçoise, butternut, pickles de tomates. |
| TARTARE DE THON DU MOMENT | 25 € |
| Tartare traditionnel frites, salade croquante a la japonaise |
| JOUE DE LEGINE | 27 € |
| Accompagné d'un riz blanc, légumes a la niçoise, butternut, pickles de tomates et sauce passion a ses cotés |
| FILET DE VIVANEAU SAUCE CHIMICHURRI | 25 € |
| Vivaneau confit a l'huile d'olive servi avec un risotto au bouillon de poulpe et calamars |
